Vinprovning Malmö provade sig senast igenom familjen Ricasolis undersköna viner.
Slottet Brolio och familjen Ricasoli har länge försett oss med härliga Chanti classicos
såsom Brolio och Rocca Guicciardi Riserva. Denna mulna sommardag plockades dock gårdens prestigevin fram
Castello di Brolio 2008
Med druvfördelningen 80% sangiovese, 10% merlot samt 10% cabernet Sauvignon är detta ett fullkomligt sammetslent Chiantimästerverk Vinet är nyanserat med en härlig kryddig fruktig smak där inslag av körsbär dominerar. Utöver körsbärens undersköna smaker kommer även nyanser av choklad, kaffe samt tobak & rostat fat. År 2008 finns en att tillgå men år 2006 magnum finns för 729:- En god investering som med säkerhet kan lagras i 10 år.
Den 25/9 gör jag en öppen provning med Chianti & Amaroneviner i Malmö.
För mer info: www.sthoor.se/aktuellt
Varmt innerligt välkommen!
