Champagneprovning Malmö Göteborg Stockholm

Loading...

söndag 10 december 2017

Vinprovning som julklapp år 2017 eller dryckesprovning år 2017

Dryckesprovning som julklapp år 2017

Julen år 2017 finns det två typer av presentkort

1/ Ett presentkort på vinprovning med efterföljande middag på rest OCCO i Malmö.
Pris 650:- inkl vinprovning samt 15 rätters mezes. Innehvararen väljer själv datum.
Se datum: www.sthoor.se/aktuellt


2 /  Ett presentkort för 8 personers dryckesprovning. Välj mellan:
Gyllene romprovning, lokal ölprovning, whiskyprovning, vinprovning med tema, Champagne  & Cremant provning med sabrering. Vi provar alltid fem sorters dryck. Jag kommer till Er med glas samt dryck. Det går att komplettera antalet deltagare. Pris: 3000:-

Presentkorten säljes helt fram til Julaftons morgon

Glöggprovning i Uppsala

Här i vacker allmogemiljö denna afton på glöggprovning Uppsala, fick gästerna själva  sjuda samt sätta sing egen glögg de sedan fick med sig hem. Glögg är ej svårt att göra själv, viktigt är att den ej får koka, då försvinner alkoholen

Simons äppleglögg:

1 flaska Sauvignon blanc
3 matskedat ekologiskt råsocker
1 vaniljstång
2 gula äpplen

Skär ned äpplena i bitar. Tillsätt övriga ingredienser samt sjud försiktigt och låt sedan glöggen stå och gosa till sig någon timme. Servera glöggen med äpplebitarna

Skål samt god jul !

fredag 1 december 2017

glöggprovning Malmö, dricker vi samt sätter vår egen glögg.
Artikel ur Skånska dagbladets bilaga " mycket mer" ifrån förra veckan.
En hektisk tid ligger framför oss och först är en glöggprovning i Helsingborg



God jul!

/ Simon

Romprovning i Malmö på vin & delimässa

Romprovning Malmö arrangerade romprovning på Malmö vin & delimässa,  och så trevligt det blev med en helt fullsatt publik.


Gunroom navy strength rhum


Denna rom med delar ifrån Jamaica, Barbados, Trinidad samt Guyana är en riktig krutdurk på 65%. Rommen skall återspegla den rom man förr drack på de sju haven. Förr var det i princip lag på att rommen skulle vara riktigt stark, detta för att om något fat sprang läck så förstörde man krutet. Med en starkt rom blev det nästa motsats, den hjälpte till med antändningen.

Rommen är som sagt en riktig krutdurk, likväl fann vi toner av "toffee", bränt socker, samt kryddor och lite banan. Rommen vinner inte smakmässigt att spä ut med vatten. Drick den varsamt eller piffa till drinken.

Skepp ohoj!

#romprovningmalmö

Glöggprovning i gamla stan Stockholm "under kastanjen på Själagårdsgatan

Glöggprovning Stockholm hade i dagarna en mkt trevlig glöggprovning i gamla stan.
Här i det medeltida valv jag disponerar provade vi fem sorters glögg samt njöt dofter och smaker såsom: Kardemumma, körsbär, vanilj, kanel, pepparkaka, ingefära, allt i en harmoniell kryddighet.
Varmt tack för en trevlig kväll, nu reser jag Österledes för att packa om sadelväskorna för en tur till Göteborg



#glöggprovningstockholm

onsdag 20 september 2017

Glöggprovning med årets Blossa glögg år 2017 "Old Dehli"

Glöggprovning Malmö Göteborg Stockholm är ibland priviligerad som få då jag redan nu fått smaka av årets glögg. Nu är munkaveln av och från och med idag kan du beställa den. Årets glögg börjar att bli en glöggtradition i Sverige där blossa hämtar sin inspiration ifrån hela världen

Blossa 17 "old Dehli"


Inspirationen kommer ifrån kryddmarknaden i Dehli, Indien. Vi fann inslag av spiskummin, söt mango, tropiska frukter, samt hetta av chilifrukt. Designen är lite av traditionell Indisk skyltmålning. Drick årets glögg varm till julmaten eller varför ej kall med krossad is.

God jul!
/ Er Simon

torsdag 14 september 2017

Romprovning i Malmö på Malmö vin & deli mässa 3-4 /11

Malmö vin & deli 3-4 / 11

Välkommen till en smakfull mässa för livsnjutare där jag föreläser samt gör två romprovningar

Fredag 3/11 kl 19.00 - 20.00
Lördag 4/11 kl 11.30 - 12.30

Ses vi i vmlet av vin, drycker samt delikatesser ?

För program klicka på raden här