söndag 29 maj 2022

Champagneprovning Malmö på restaurant OCCO



Visste du att en 70 cl Champagneflaska innehåller ca 30-35 miljoner bubblor ? Jag har ej räknat dem själv men konstaterar att alla på denna premiumprovning i afton blir miljonärer i bubblor. 😀
Tack OCCO som alltid levererar.
Hör av dig för ett trevligt sommararrangemang på Champagneprovning Malmö



/ Ton Simon








 https://www.sthoor.se/provningar/champagneprovning-malmo-goteborg-stockholm

tisdag 24 maj 2022

Vinprovning Malmö, Champagneprovning Malmö, datum för "öppna provningar" år 2022

 Nedan följer datum för "öppna provningar" Vinprovning Malmö, Champagneprovning Malmö på restaurant OCCO i Malmö. På dem kan man komma själv eller med sin vän. För sällskap och vännerna skräddarsyr jag provningar för Er. På företaget,i lokalen, hemma hos eller på restaurang.

Vi provar alltid fem sorters vin / bubbel med efterföljande middag. Pris: 769:- per person. Det finns presentkort till Vinprovning Champagneprovning Malmö. Maila för info och biljetter / presentkort: simon@sthoor.se


24/8  kl 18.00 år 2022 Champagneprovning Malmö även med bubbel på restaurang OCCO i Malmö

14/9 kl 18.00 år 2022 Vinprovning Malmö med eleganta druvan Pinot noir på restaurang OCCO i Malmö

19/10 kl 18.00 år 2022 Champagneprovning Malmö även med bubbel på restaurang OCCO i Malmö

16/11 kl 18.00 år 2022 Vinprovning Malmö med underbara  Toskana på restaurang OCCO i Malmö





Vinprovning Skåne på Österlen med gamla och nya världens viner

 Varmt tack för en härlig vinprovning Skåne med temat nya och gamla världen vi fick igår. Vår sinnliga resa startade i Bourgogne och avslutades på ett starkt kommande Sicilien. #vinprovning #vinprovningskåne



lördag 14 maj 2022

Champagneprovning med sabrering i Skåne

 Champagneprovning de luxe, vertikalprovning, basicprovning. Champagne, ja visst är det festligt och gott.

Det finns självklart alternativ vilket är att göra en bubbelprovning där vi lär oss skillnaden på : Champagne, Cava, Cremant samt Prosecco. De bör ej betygsättas mot varandra då det är andra druvor och tillverkningstekniker.
Tack tjejer för en bubblande kväll med Champagneprovning med sabrering Malmö.

Klicka på bilden för video.

tisdag 10 maj 2022

Ölprovning Malmö med Landsortslager

 Ölprovning Malmö med landsortslager


Ifrån Nynäshamns ytterskärgård och ön Öja har man hämtat inspiration till denna ljusa lager. Vi fann inslag av rågbröd, clementin, ensilage samt sirap. Den ljusa lagern hämtar malt ifrån Bamberg och är opastöriserad. Njut den gärna till sushi samt fisk och skaldjur.

#ölprovning
#ölprovningmalmö



söndag 8 maj 2022

Vinprovning Malmö med Spanien

Ifrån södra Katalonien och grevskapet Terra Alta kommer detta mjuka vin
LA BASENTA no stone unturned

Med en fördelning av 60% Grenache, 25% Carignan och en mix av 15% Cabernet Sauvignon & Syrah fann vi ett härligt blandat vin. Man kan verkligen känna druvornas egenskaper där vinet är tanninfattigt efter 10 månader på ekfat. Vi fann en fin fruktighet med stora inslag av björnbär och vanilj ifrån faten. Njut den till en härlig charkbricka av ex vinldsvinssalami, Tallegio samt blåmögelost.
Önskar du boka vinprovning så klicka på raden här ( eller klistra in den ).
Glad vår önskas ifrån Österlen som idag är vårlikt
/ Er Simon


Cognacsprovning Malmö Skåne Österlen

Inledde helgen ( gårdagen ) med en premiumprovning rom för att avsluta med en god Cognacsprovning i grannbyn.

Ps ! Gott är att gifta en fruktig Cognac med rinnig grönmögelost.
Trevlig helg !