onsdag 14 februari 2018

Ölprovning Malmö med härlig IPA

I skrivandes stund finns det 2845 st artikelnummer med öl på vårt systembolag vilket är helt enastående för alla ölälskare,  där det lanseras ny öl var vecka.


Buxton & Dugges ramberget IPA


Denna starkta IPA på 7,2% är ett samarbete mellan Göteborgsbryggeriet Dugges samt ett bryggeri utanför Manchester vid namn Buxton. IPAN är välhumlad där vi fann en tydlig sötma, dock fann vi även kryddor. Det är en tydlig beska men den tar ej över. Tankarna går lite åt fruktmazarin hållet.


/ Simon

Romprovning vid Uddevalla vin & delimässa i Bohuslän

Bär alla vägar till Rom ? Ja, åtminstone om man ser till intresset för detta världens största destillat så är deet så. Många är de whiskyentusiaster som fått upp ögonen för detta härliga destillats gyllene många stilar.

Rom, "rhum", "zaccarhum", hur skall man egentligen stava det rätt på Svenska samt uttala det ? Det är en fråga jag ofta får på mina provningar och även denna underbara dag på romprovning i Uddevalla på en fullsatt vin & delimässa. Jag menar på att det skall stavas rom, där o:et skall uttalas såsom å, "råm". I slutet på vår provning smakade vi av denna trevliga rom ifrån Guyana

Nobel selected Carribean rhum mörk ifrån Guyana


Denna rom är riktigt smakrik & mäktig rom, en riktig krutdurk på 50%. Vi fann en nyanserad kryddig sötma med inslag av hasselnötter, choklad, apelsin samt kaffe. Tack Uddevalla samt Bohusgården för en trevlig mässa.