fredag 28 maj 2021

Restriktionerna lättar den 1/6

 Förra sommarens succé är åter.

BOKA DRYCKESPROVNING I DIN TRÄDGÅRD.
På remiss är för närvarande att vi from den 1/6 får:
Umgås utomhus sittandes 500 personer. Stående 100 personer.
Inomhus sittande 100 personer. Ståendes 50 personer.
I ditt eget hem finns inga restriktioner.
Välj bland följande provningar:
Champagneprovning med sabrering
Vinprovning med olika teman
Romprovning med härlig gyllene rom
Whiskyprovning med de fyra skotska regionerna eller en provning ”world wide”
Ölprovning med IPA APA pilsner lager porter stouts samt hybrider
Cognacsprovning med Charentesböndernas guld.
För bokning maila: simon(at)sthoor.se
För mer info se:

söndag 2 maj 2021

Vinprovning Malmö med Spanien

Mallorca är kanske inte det man associerar med toppviner men det finns ganska många trevliga viner exempelvis ifrån denna kulproducent Anima negra som vi provade på vinprovning Malmö


An 2

Med en druvfördelningen 65% callet, 10% manto negro, 10% fogeneu samt 15% syrah fann vi en härlig kryddighet av mestadels basilika. Vinet är mineraliskt och här är en tydlig rökighet med inslag av jordgubbe, vanilj samt fat.
Njut vinet till grillade rätter av lamm och nöt