I afton på vår vinprovning med temat "Tour de France" njöt vi Riesling ifrån Alsace, krispig oekad Chablis med massor av mineraltoner, härlig Pinot Noir ifrån Bourgogne, njutningsfull Bordeaux där huvudparten var eleganta druvan Merlot. Avsluta gjorde vi i södra Rhone och Chateauneuf-du-Pape med en härlig:
Le Hurlevent
Vi fann härliga inslag av körsbär, plommon, lavendel, lakrits samt hallon. Kryddigheten i form av mkt vitpeppar gör att detta härliga vin gifter sig till mörkt grillat kött. Tack Laholm för ett alltid lika trevligt bemötande
