lördag 6 augusti 2011

Vinprovningar & dryckesprovningar sensommaren & hösten 2011

Bäste dryckesentusiast!

Vilken härlig Augusti vi har i vårt land, kanske den bästa av sommarmånaderna...?
Hursom står hösten för dörren, och varför ej boka en härlig provning för dig och dina affärsbekanta
eller vänner?

Det finns massor i vinets värld att välja på.
Eller varför ej en Cognac eller ölprovning?

Kanske en rykande glöggprovning med härliga “juliga” tilltugg!


Champagneprovning med Sabrering

En resa ifrån Reims & Epernay samt runt i distriktet.
En fantastisk historia, teknik, förvaring samt kuriosa.

Provningen är den mest exklusiva jag gör, men oxå kanske den mest festliga
Avslutningsvis sabrerar vi samt njuter vår utvalda favoritchampagne


Vinprovningar

Historik. Fakta. Teknik. De olika druvorna. Smak. Doft.

Ja, det är mkt vi talar om innan vi doftar samt smakar av den sinnliga resa vi valt för aftonen.

Det finns flertalet koncept att välja på. Ex: Toscana, Bordeaux, Alsace, Chablis, Argentina, Chile, Ekologiskt & biodynamiskt, Californien samt
valet kan oxå vara att vi valt en druvtyp där vi smakar och lär oss skillnaden
och hur olika den kan utvecklas i olika världsdelar

Ölprovning, whiskyprovning samt Cognacsprovning

Överjäst öl, underjäst öl, Stout, porter samt kanske härliga specialutavlda sommaröl?

Bourbon Malt, Grain, Scotch, Canadian samt Svensk whisky?
Skillnaderna är stora

Härliga Cognac..Och vilken upplevelse det är med 25årig Cognac som nästan har blivit silkeslen






Till samtliga provningar finns det ett bra utbud av catering
Mingeltallrikar, bufféer, middagar samt tapas

Njut den resterande sommaren samt varmt välkommen att höra av dig!


/ Er Simon