Ölprovning i Malmö
Runtom i vårt rike, råder det verkligen öltider.
Efter oktober öl, lanseras flertalet höstbrygder, och efter det lanseras alla julöl.
Efter härliga rökiga porters samt god romfatslagrad ale, nådde vi slutgiltligen till denna nylanserade höstbrygd.
Dugges höstbrygd
"Alen" är av typen Engelsk brown ale.
Färgen är lite åt det mellanbruna hållet, med en fin skumkrona
som sätter sig ordentligt i glaset.
Vi fann en mild, nästan lite mesig doft. Inslag av frukt, gräs samt
äpplen.
Smaken var ganska torr samt mkt rostad malt.
En aning cacao, karamell, knäck samt kex alt bröd.
För 28:- på specialsortimentet, finner du en "ale", som är ganska
stel, med en eftersmak som totalt planar ut.
Dugges gör sig förmodligen bättre till mat , möjligtvis en bra gås.
Du finner bättre fylligare "ales" om du skall "berså" dricka den i höstmörkret!
Tack alla "ambassadörer" för en trevlig provning!
/ Er Simon