torsdag 11 april 2019

Ölprovning i Halmstad på Wapnö med DIPA

Ölprovning i Halmstad med härlig DIPA.

Vika härliga dagar i solsken vi fick på Wapnö gård och dess öl & whiskymässa. Vi provade rom i världsklass men fick oxå möjlighet att prova några av gårdens delikatesser som i dett fallet smörrebröd med gårdens delikatesser till det njöts:

WAPNÖ ALNA DIPA

Alen är en sk DIPA, dvs en dubbel IPA.  DIPAN är otroligt maltig med mycket humle och beska. Här är ljuvliga inslag av citron, honung samt örter och en stor brödighet. Njut den till husmanskost eller varför ej ett påskofferlamm.

Tack för två trevliga dagar.

/ Er Simon