Ölprovning Malmö Skåne gjorde vid senaste ölprovning Malmö en härlig provning där vi inriktade oss på sk "dubbel I.P.A"
Sierra Nevada Torpedo extra I.P.A
"Torpedo" kommer sig av att efter vörtkoket, tillsätter man hela humlekottar. Man s.a.s "torrhumlar" i en ståltank som påminner om en torped.
Denna underbara "ale" gjort på tvårandigt korn, innehar en gyllene färg med orange nyans. Det är en härlig skumkrona med ordentlig lite bitter humledoft.
Vi fann inslag av torkad frukt, aprikos. Här är en aning knäck samt lite åt engelsk marmelad i smaken. Alltså lite bitter. Det är helt klart en "ale" som passar "humlefreaks" såsom skribenten själv.
Drick den ej för kall, samt gärna till lite bättre husmanskost. Torpedo är en aning svårtillgänglig men finns på de störra butikerna. 26,90:- är ren njutning!
Funderar ditt företag eller svensexan på att arrangera en ölprovning i Malmö Göteborg Stockholm med omnejd. ? Maila mig då så skräddarsyr vi en härlig provning som anpassas helt efter Er.
Glad vår
/ Er Simon
