I flitiga avslutningdiskussioner på Vinprovning Malmö Skåne Göteborg Stockholm, diskuterade vi vad ett prisvärt vin är. Prisvärt?
När jag började i denna bransch för ett sekel sedan ;), fick jag lära mig att ordet prisvärt får du aldrig skriva, Simon, eller säga. Detta för att min mentor ansåg att prisvärt vad är det? Billigt prisvärt? eller dyrt prisvärt? Dessutom är det nog så, att många menar att prisvärt, ja det skall vara ett vin med kvalité för under 100:- per flaska.
Men, det kan ju likväl vara en prisvärd Chianti för 250:-. Se, ett märkligt ord.
Härmed inför vi klassificeringen vardagsvin för runt 100:-
Le Grand Terroir 2009
Vid det härliga medelhavet breder distriktet Languedoc - Roussillon ut sig. Inte mindre än 1 / 3 av hela Frankrikes vinproduktion kommer härifrån. Syrah & grenache är de mest dominerade druvorna, i ett hett klimat med ganska varierande terräng.
Ifrån kooperativet "Alliance Minervois" kommer detta njutningsfulla vardagsvin.
Vinet består av 80% Syrah samt 20 % Grenache. Vi fann en härligt fruktig doft med inslag av rostat fat.
Smaken bjuder på inslag av viol, mörka bär, kaffe , vanilj samt Syrah druvans peppriga kryddighet.
För att vara ungt, och med merparten Syrah, är vinet ej så strävt som man kan inledningsvis tro.
"Le Grand Terroir" finner du i det tillfälliga sortimentet, och det finns i nuläget endast 54 flaskor kvar.
För 99:- får du ett vin, som passar höstlika kryddiga grytor perfekt.
Vinprovning Malmö Skåne Göteborg Stockholm bjuder på härliga vinprovningstillfällen
Hör av dig, så skräddarsyr vi en provning hos dig eller Ert företag!
/ Ton Simon
