En handfull vinodlare tröttnade alltså på försämringen och valde att helt gå utanför traditionen och istället tillverka viner på helt andra druvor
Vinet får alltså aldrig en DOC eller DOCG betäckning, utan stannar i den enklare klassen IGT.
MEN, vinet är formidabelt, och räknas idag som en utstickare och annorlunda för att man vågar sig på att blanda dessa klassiska Franska och Italienska druvorna.
Vid blindtester brukar de få enorma betyg varav priset…
Traditionella vinälskare anser att detta är ett helgerån då man alltså ej håller sig till de traditionella vinlagarna.
Medan kanske upplysta moderna vinälskare, älskar dessa blandningar.
Tycker man att Sangiovesedruvan är för sträv och önskar den mer "bärig" med alltså inslag av Cabernet Sauvignon, hittar man helt rätt här
Le Macchiole Bolgheri Rosso 2008
Det är generösa inslag av mörka bär. Här är viss smak av söta kryddor och
det är en härlig smak av ek & vanilj. Allt med en mkt generös doft.
Vinet har lagrats 10 månader på franska ekfat.
För 199:- finner du en underbar blandning ifrån två världar.
Tummen upp för banbrytare med klass & kvalité
Tack killar för en trevlig provning av igår!
Klicka på raden här för lite bilder!
...och säg nu ett rungande JAAAAAA i kyrkan
/ Er Simon
