måndag 15 augusti 2022

Vinprovning Malmö med härliga Aragonien

Vinprovning MalmöIfrån Spanien som är Europas till arealen största vinodlingsland finner vi autonoma regionen Aragonien med dess huvudstad Zaragoza. Här regerar druvan Garnacha. Druvan är även vanlig i Frankrike under namnet Grenache, exempelvis är den en stöttepelare i mångdruvsvinet Chateauneuf du pape ifrån Rhone.




Då druvan är lättodlad har den länge setts som en dussindruva men mycket har hänt positivt med druvan som oftast får ganska hög alkohalt. Vi fann mörka röda bär såsom björnbär, blåbär allt i en kryddighet som är mustigt. Njut vinet till sensommarens grillade kötträtter eller varför ej till små härliga tapas.
/ Er Simon Axell - Thoor
#vinprovningspanien