onsdag 5 november 2014

Vinprovning Malmö med härlig Chardonnay ifrån världens femte största producent, Argentina

Vinprovning Malmö landade nyligen i det fantastiska vinlandet Argentina. För många är Argentina 100% viner av den inflyttade druvan Malbec,  som blivit lite av nationaldruva. Här smakar dock druvan helt annorlunda samt är betydligt mindre i storlek.

Men Argentina är så mkt mer än så. Medan Chile står för mer blandviner så står Argentina mer för endruves viner


Andeluna Chardonnay

Andeluna Chardonnay art nr: 3200001 á 89:-
Ifrån Tupungato och Andeluna Cellars kommer denna generösa 100% Chardonnay. På 1301 meters höjd på Andernas slutningar selekteras samt avstjälkas druvorna. En del av druvorna jäser på ståltankar, en del på franska fat. Sedan blandas vinet samt lagras ett par månader på flaska

Andernas höga höjd ger  ypperliga förutsättningar för att producera bra viner.
Vinprovning Malmö fann ett friskt vin , torrt samt generöst. Här är njutningsfulla inslag av torkad tropisk frukt samt citrus och lite fatning.

Andeluna art nr: 3200001 á 89:- är en plånboksvänlig Chardonnay som passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk samt kyckling rätter.

Salud !

/ Simon