torsdag 18 februari 2010

Harmonisk Pinot tango ifrån Argentina

Argentina tillsammans med Chile är de länder som producerar mest samt exporterar mest vin ifrån Sydamerika. Chile har länge stått för kvalité medan Argentina står för kvantitet.

Erövrarna hade redan på 1500-talet med sig stockar ifrån det gamla Europa.
Klimatet är såklart hett, och med en brist på kapital har bönderna lärt sig att konstbevattna med smält snö ifrån Anderna.

Argentina ÄR intressant. Här är faktiskt sk "blandade" viner, ganska ovanliga. Man satsar mer på viner med en druvtyp. Och vinerna börjar få god status. Efter att år av ödesdigra krig förstört för vinbönderna , börjar en lysande näring att gro.

Moebius Pinot Noir 2008




Pinots elegans. Härlig smak av bär samt toner av örter. Pinots lättsamhet, men betydligt mer smak än ifrån sitt franska ursprung. Pinot Noir har en tendens till "marmeladsmak" i nya världen. Men här....Intet...!

Det är en fin kropp här, med en härlig eftersmak, dock ljuv...

Ett utmärkt "berså" vin, men torde vara ljuvligt till vällagad fågel!


/ Er Simon