Vid Whiskyprovning Malmö finns det två olika former av provningar. Den ena består av de fyra olika huvudregionerna. Highlands, Lowlands, Islay & Campbeltown. Den andra är lite mer av en upptäcktsresa ibland hela världens olika former av whisky där vi även provar Svensk whisky.
Mackmyra brukswhisky
På mina resor får jag många frågor om vad jag tycker om Svenskt producerat vin och om Svensk producerad whisky. Just Mackmyra får både ris & ros. De tidiga destillaten får mkt ros medan de lite nyare får en hel del negativ kritik.
Denna afton ibland internationella gäster provade vi oss avslutningsvis igenom Mackmyras brukswhisky, alltså den lite enklare yngre Single malten som finns. Vi nåddes av en ung stinn doft. Det är farligt likt aceton med en liten smörkoladoft. Smaken är även den ung & stinn med inslag av aprikos, en aning vanilj samt lite kryddighet. Mackmyras brukswhisky betingar ett pris av 399:-. Det känns som om whiskyn behöver flera års mer fatning för att harmoniera sig.
Whiskyprovning Malmö arrangerar provningar runt om i vårt land. Välkommen med din förfrågan!
/ Er Simon
